En 1975, un habitant d’un pays industrialisé générait 217 kg d’ordures par an. Vingt ans plus tard, le volume de déchets annuel par habitant atteignait 360 kg. Aujourd’hui, chacun de nous génère entre 400 kg et 450 kg de déchets ménagers par an. Pour gérer ce volume considérable d’ordures qui continue de croître à raison de 1 % à 2 % par an, notre pays dépense plus de 8 milliards d’euros par an.

Si vous utilisez des filtres à café en papier jetables dans votre cafetière, remplacez-les par un filtre à café réutilisable en tissu ou en acier inoxydable. L’option lavable et réutilisable est, en outre, plus économique. Quant au marc de café, plutôt que d’en faire un déchet de plus, ajoutez-le à votre compost.

Extrait du livre "365 gestes pour sauver la planète" de Philippe Bourseiller

Geste de la semaine du 25 au 31 août 2008.