Le commerce équitable représente aujourd’hui près de 1 % du commerce mondial. Il bénéficie directement à quelque 800 000 producteurs et leurs familles (soit plus de 5 millions de personnes dans une cinquantaine de pays) et permet de satisfaire leurs besoins de base en nourriture, santé, logement, éducation, protection sociale… L’élargissement du marché équitable à de nouvelles coopératives du Sud dépend toutefois de la demande, elle-même liée à la prise de conscience des consommateurs aux Etats-Unis, en Europe et au Japon.

Ne vous arrêtez pas au café équitable. Etendez vos achats à d’autres produits labellisés disponibles en grande distribution : thé, chocolat, jus d’orange, bananes, ananas, riz, miel, sucre…


Extrait du livre "365 gestes pour sauver la planète" de Philippe Bourseiller

Geste de la semaine du 31 mars au 6 avril 2008.